Gerookte vis

Gerookte vis wordt op 30 graden 4 á 5 uur boven hout gerookt. Gestoomde vis wordt op 60 graden in kortere tijd gegaard. Meestal wordt er houtrook toegevoegd om de specifieke smaak te verkrijgen. Proef de verschillende zalmvariaties of ga voor gerookte paling en makreel: een ware traktatie!

Gerookte vis

Koud gerookte zalmzijde in luxe geschenkverpakking 800 gram

Koud gerookte zalmzijde in luxe geschenkverpakking 1000 gram

Gerookte brado

Gerookte forelfilet

Gerookte haringkoninkje

Gestoomde makreel

Gestoomde makreelfilet

Gerookte makreelfilet met kruiden

Gerookte makreelfilet met peper

Gerookte paling, wild Ierland ESF

Gerookte paling, wild Ierland ESF 500 gram

Gerookte paling, wild Ierland ESF 1 KG

Gerookte paling, wild IJsselmeer ESF

Gerookte paling, wild IJsselmeer ESF 500 gram

Gerookte paling, wild IJsselmeer 1 KG

Gerookte palingfilet ESF

Gerookte palingfilet ESF 200 gram

Gerookte palingfilet ESF 250 gram

Gerookte palingfilet ESF 500 gram

Gerookte palingfilet ESF 1 KG

Gerookte zalmfilet(Schotland) lang gesneden

Gerookte zalmfilet(Schotland) lang gesneden 200 gram

Gerookte zalmfilet(Schotland) lang gesneden 500 gram

Gerookte zalmfilet(Schotland) lang gesneden 1 KG

Gerookte wilde zalm red sockeye Alaska

Gerookte zalmsnippers(Noorwegen)

Gerookte zalmsnippers(Noorwegen) 250 gram

Gerookte zalmsnippers(Noorwegen) 500 gram

Gerookte zalmsnippers(Noorwegen) 1 KG

Gestoomde zalmblokje(naturel)

Gestoomde zalmblokje(peper/citroen)